Preparazione

Pulire 200 g di ananas e tagliare a pezzettoni, facendo attenzione a rimuovere le parti dure.

Lavare 150 g di fragole o frutti di bosco, eliminare ogni residuo di foglioline e mettere tutto in un frullatore insieme al succo di un limone, all’ananas tagliata in precedenza, a 20 grammi di prugne secche e 20 g di uva secca.

Frullare a velocità lenta e aggiungere man mano latte di avena, fino a ottenere uno smoothie leggero ma denso.